Un Manjar Venezolano: Mondongo Delicioso
El mondongo venezolano es un plato tradicional que se destaca por su sabores intensos y únicos. Se se cocina con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una textura suave y rica. En la gastronomía venezolana, se encuentra en ocasiones como un plato principal. Luego, se sofríe la cebolla, el aj